Все виды планировки кухни в фотографиях и правилах

Дизайн и планировка параллельной кухни — 12 советов дизайнера

1. Разделите зоны по функциям Ваша кухня не проходная, и у вас нет маленьких детей и домашних питомцев, которые имеют привычку путаться под ногами? Можете выбрать альтернативный вариант планировки: одну сторону гарнитура отведите для приготовления еды (пусть здесь располагается мойка, рабочая поверхность, варочная панель, посудомоечная машина), другую — для хранения (холодильника, выдвижных систем хранения, буфета, винного шкафа и шкафов-пеналов со встроенной духовкой и СВЧ-печью).

Иногда два ряда кухонного гарнитура выполняют разные функции: один ряд целиком «рабочий», а другой — предназначен для хранения продуктов и красивой посуды, как на фото ниже:

2. Подумайте о безопасности

Установите плиту и раковину с одной стороны кухни: тогда никто случайно не обожжется, если вам нужно будет поставить горячий противень на мойку или слить кипяток от спагетти.

3. Длинную кухню разделите пополам

Одна часть — рабочая: с двухрядным гарнитуром, расположенным ближе к двери. Другая — столовая: у окна можно поставить обеденный стол, небольшой диван или мягкий кухонный уголок, повесить телевизор. Такая планировка сбалансирует пропорции вытянутого пространства. Да и пользоваться кухней будет удобнее.

4. Ориентируйтесь на правило треугольника Оптимальный вариант, когда холодильник расположен на одной стороне, мойка и варочная панель на другой. Расстояние между ними — одинаковое и не превышает двух метров.

5. Замените дверь или оставьте проем открытым

Дверь, которая открывается внутрь кухни, беспощадно съедает полезное пространство и мешает разместить шкафы у входа. Если нет возможности сделать так, чтобы она открывалась в коридор, присмотритесь к складным или сдвижным межкомнатным дверям. Самый простой вариант — оставить проем открытым или сделать арку.

6. Выделите место для стола

Например, можете укоротить одну сторону гарнитура, как на фото ниже. В квартире с типовой планировкой места, скорее всего, хватит только для узкого откидного или барного столика, барной стойки, маленького раскладного обеденного стола (например, Бьюрста или Ингаторп от ИКЕА) или миниатюрного откидного столика.

7. На квадратной кухне обеденный стол можно поставить посередине

Главное — проследите, чтобы кухонный стол и стулья не мешали вам ходить с продуктами в руках между холодильником и мойкой/рабочей поверхностью.

8. Закажите светлую кухню и покрасьте стены в тон фасадам

Универсальный совет, если кухня маленькая и хочется, чтобы мебель как можно меньше бросалась в глаза. Пусть она сливается со стенами. Используйте светлые оттенки (белый, кремовый, сливочной, бежевый, песочный): они отражают свет и зрительно расширяют пространство.

9. Напольные шкафы с одной стороны сделайте менее глубокими

Это поможет выиграть добрый десяток сантиметров для прохода между двумя рядами гарнитура. Но не переборщите: на маленькой кухне мест для хранения всегда не хватает.

10. Оставьте навесные шкафы только на одной стене

Вторую оставьте свободной. Узкая кухня станет просторнее, пропадет ощущение туннеля. Если жалко терять полезное пространство для хранения, на свободной стене можно повесить открытые полки. Оставшиеся навесные шкафы можно расположить в три ряда. Выбирайте широкие откидные фасады, которые открываются вертикально вверх или складываются при помощи подъемников с газлифтами. Высокие шкафы с распашными дверцами только подчеркнут, что комната тесная и узкая.

11. Подберите красивые шторы — окно в центре внимания

Создавая дизайн-проект параллельной кухни, обратите особое внимание на декор окна. Именно оно в первую очередь бросается в глаза каждый раз, когда вы входите на кухню

Если за ним красивый вид, простых нейтральных рулонных или римских штор вполне достаточно. Когда пейзаж удручает, красивый дизайн штор для кухни отвлечет внимание на себя и будет вас радовать.

12. Если стена глухая, позаботьтесь о декоре

Если параллельная кухня упирается в глухую стену, повесьте на нее красивую картину, фото, панно, оклейте фотообоями или обоями с горизонтальным рисунком. Располагайте декор по горизонтали — это скорректирует пропорции, и кухня зрительно будет казаться шире.

Советы по обустройству

Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.

Практичные отделочные материалы

Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.

На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.

Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.

Отказ от двери

Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.

Переделка подоконника

Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.

Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.

Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.

Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна

Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.

Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне

Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.

Равномерное освещение

Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:

• сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
• отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
• не загромождать окно мебелью;
• отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.

Свободная столешница

Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.

Нестандартная глубина шкафов

Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.

Рациональное хранение

Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.

Используйте полезные органайзеры для хранения.

Рационально организуйте место под мойкой.

В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».

Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.

Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.

Используйте площадь лоджии с пользой

Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.

Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.

Способы установки кухонной двойной мойки

Зачастую двойные мойки устанавливают на тумбы, в результате чего появляется возможность прятать чистящие средства, емкость под мусор, систему коммуникаций.

Если используется накладной способ монтажа, то раковина должна быть установлена на каркас, при этом стоит учитывать, что материал должен быть обработан водоотталкивающим герметиком. Этим же составом обрабатывают все стыки и края мойки.

Существует задвижной вариант, при котором раковину вставляют в пазы, а на тумбу устанавливают специальные приспособления, по которым мойка выдвигается и заезжает обратно на место.

При необходимости возможно установить врезную мойку самостоятельно. При покупке в комплекте с мойкой идет шаблон, согласно которому отмечаются контуры. В отмеченных местах при помощи лобзика выпиливают контур. Края столешницы и мойки обрабатывают герметиком.

Для моек из нержавеющей стали используют клей. Для многих тяжелых материалов рекомендуется использовать опору в виде ножки либо тумбы. Подобное решение предотвратит падение мойки.

От чего стоит отказаться

Наконец, стоит обратить внимание на два момента, которым не место в маленьких кухнях. Некоторые вещи только испортят дизайн маленькой кухни. Некоторые вещи только испортят дизайн маленькой кухни

Некоторые вещи только испортят дизайн маленькой кухни.

Шкафчики с прозрачными дверцами

Как правило, смотрятся такие элементы интерьера очень стильно. Однако, сквозь дверцы шкафов неизменно будет просвечивать содержимое разного цвета и формы. И, поверьте, даже если в шкафчиках у вас порядок, просвечивающие сквозь стекла пакетики, коробочки и посуда только испортят впечатление от интерьера кухни.

Прозрачных шкафчиков лучше избегать, чтобы кухня выглядела более аккуратно.

Стыки на полу

В маленькой кухне категорически недопустимы очевидные стыки на полу. А уж тем более недопустимо контрастное сочетание разных отделочных материалов, например, ламината и плитки. Это не просто визуально уменьшит площадь, но и будет смотреться безвкусно.

Полы лучше делать в однородном варианте, без стыков.

Маленькая кухня – это не самое лучшее проектное решение, однако, оно вовсе не означает, что вы не сможете почувствовать себя здесь уютно и комфортно. Следуя приведенным рекомендациям, вы создадите стильный и функциональный интерьер.

Что завлекает клиентов?

• В случае если у вас громадная семья, две чаши станут настоящим спасением. Продукты и посуду возможно легко поделить, дабы не было никаких помех при обработке.
• Имеете возможность кроме этого поделить и сами продукты — в одной чаше овощи, в другой — мясо.
• Удастся поделить посуду — небольшие в одной чаше, большие — в другой.
• Применение двойной раковины разрешит расширить рабочее пространство, дабы верно организовать процесс изготовление.
• Не следует думать, что для маленькой семьи данный кухонный предмет будет не нужен. В одной половине продукты возможно размораживать, а другую применять для мытья, особенно такая мойка понадобится тем, кто готовит маленькими порциями, но довольно часто.

Совет: еще один метод применения — в одной чаше посуда моется, а в другую возможно складировать уже помытую, подготовив ее для сушки.

Функциональность

Кухонные помещения смогут быть не только различной площади, но и формы. Исходя из этого производители двойных кухонных раковин предлагают своим потребителям разные варианты, каковые максимально приближены к условиям:

1. Прямоугольная — наиболее функциональная, превосходно подходит для маленькой кухни, куда ее возможно легко установить. С ее помощью возможно экономно и рационально распорядиться пространством.
2. Овальные и круглые модели — имеют стильный внешний вид, но для них необходимо больше места. Форма изделий — эргономичная, надёжна для детей и пожилых.
3. Угловые – хорошо зарекомендовали себя в кухнях маленьких размеров. С их помощью удается оформить стык стен, расширить рабочее пространство и лучше применять угловую территорию.

Крепление мойки

Раковины по крепежу делятся на:

• Врезные — подходят для кухонь личной планировки. Монтаж производится в особые отверстия в столешнице. Выделяются среди них интегрированные, в то время, когда стыки между рабочей поверхностью и краями мойки фактически не заметны. Производители предлагают разнообразные варианты и материалы.
• Накладные – значительно чаще бывают из нержавеющей стали, употребляются в модульных готовых кухнях. Раковина крепится на одну из тумб.

В современном интерьере

Кухонная мойка воздействует на целый интерьер помещения и входит в «золотой треугольник» — плита-холодильник-мойка. Исходя из этого рекомендуем подбирать двойную раковину так, дабы она гармонично сочеталась с неспециализированным дизайном.

К примеру:

Если вы выбрали строгий металлизированный хай-тек, оптимальнее будет смотреться нержавеющая сталь.
Предпочитаете мягкий современный муниципальный стиль – обратите внимание на каменные либо керамические варианты.
В классическом интерьере актуальным постоянно будет керамика либо сделайте упор на раковину из металла, изготовленную под старину.

Совет: для строгого стилевого соответствия практически полное сочетание будет в полной мере уместно, любите вольный дизайн – контраст окажет помощь сделать интерьер более гармоничным.

Из какого материала выбрать раковину?

После принятия решения о конкретном типе установки следующие соображения должны относиться к материалу, из которого были изготовлены раковины. Производители имеют широкий выбор, так что каждой ванной комнате можно придать индивидуальный характер. Раковины различаются по материалу:

• Акрил — сделан из пластика, который может слегка гнуться под давлением. Несмотря на это, они легкие, дешевые, устойчивы к повреждениям и легко моются.
• Керамика  — это относительно дешевые раковины. Они изготовлены из фарфора, огнеупорной глины или керамики. Они также характеризуются высокой устойчивостью к царапинам, но их легко разбить, особенно при транспортировке.
• Камень — они довольно популярны, но из-за высокой цены не каждый может их себе позволить. Они могут быть сделаны из доломита, мрамора или оникса. У них есть ряд преимуществ: от потрясающего внешнего вида до высокой устойчивости к царапинам и повреждениям. К недостаткам можно отнести необходимость часто мыть раковину и большой вес.
• Конгломерат  — они сделаны из натурального камня, устойчивы к царапинам и ушибам, и в то же время легко моются.
• Стекло  — из-за использования закаленного стекла раковины не так подвержены поломкам. Они также характеризуются разнообразием цветов и интересных стилей, соответствующих современным интерьерам.
• Металл — чаще всего они изготовлены из нержавеющей стали, и благодаря высокой прочности и относительно низкой цене такие раковины устанавливаются в общественных местах, например в офисах.
• Деревянная — для их изготовления используется экзотическая древесина, устойчивая к воде и гниению. Деревянные умывальники долговечны, легки и уникальны.

Разнообразие доступных раковин не должно вас пугать. При выборе правильной модели ориентируйтесь на функциональность и эстетику. Помните о свободном пространстве в ванной комнате. Также обратите внимание на форму и материал изготовления. Некоторые раковины требуют дополнительного ухода. Следуйте этим рекомендациям и выберите идеальную раковину для вашей ванной!

Дизайн и планировка параллельной кухни — 12 советов дизайнера

1. Разделите зоны по функциям Ваша кухня не проходная, и у вас нет маленьких детей и домашних питомцев, которые имеют привычку путаться под ногами? Можете выбрать альтернативный вариант планировки: одну сторону гарнитура отведите для приготовления еды (пусть здесь располагается мойка, рабочая поверхность, варочная панель, посудомоечная машина), другую — для хранения (холодильника, выдвижных систем хранения, буфета, винного шкафа и шкафов-пеналов со встроенной духовкой и СВЧ-печью).

Иногда два ряда кухонного гарнитура выполняют разные функции: один ряд целиком «рабочий», а другой — предназначен для хранения продуктов и красивой посуды, как на фото ниже:

2. Подумайте о безопасности

Установите плиту и раковину с одной стороны кухни: тогда никто случайно не обожжется, если вам нужно будет поставить горячий противень на мойку или слить кипяток от спагетти.

3. Длинную кухню разделите пополам

Одна часть — рабочая: с двухрядным гарнитуром, расположенным ближе к двери. Другая — столовая: у окна можно поставить обеденный стол, небольшой диван или мягкий кухонный уголок, повесить телевизор. Такая планировка сбалансирует пропорции вытянутого пространства. Да и пользоваться кухней будет удобнее.

4. Ориентируйтесь на правило треугольника Оптимальный вариант, когда холодильник расположен на одной стороне, мойка и варочная панель на другой. Расстояние между ними — одинаковое и не превышает двух метров.

5. Замените дверь или оставьте проем открытым

Дверь, которая открывается внутрь кухни, беспощадно съедает полезное пространство и мешает разместить шкафы у входа. Если нет возможности сделать так, чтобы она открывалась в коридор, присмотритесь к складным или сдвижным межкомнатным дверям. Самый простой вариант — оставить проем открытым или сделать арку.

6. Выделите место для стола

Например, можете укоротить одну сторону гарнитура, как на фото ниже. В квартире с типовой планировкой места, скорее всего, хватит только для узкого откидного или барного столика, барной стойки, маленького раскладного обеденного стола (например, Бьюрста или Ингаторп от ИКЕА) или миниатюрного откидного столика.

7. На квадратной кухне обеденный стол можно поставить посередине

Главное — проследите, чтобы кухонный стол и стулья не мешали вам ходить с продуктами в руках между холодильником и мойкой/рабочей поверхностью.

8. Закажите светлую кухню и покрасьте стены в тон фасадам

Универсальный совет, если кухня маленькая и хочется, чтобы мебель как можно меньше бросалась в глаза. Пусть она сливается со стенами. Используйте светлые оттенки (белый, кремовый, сливочной, бежевый, песочный): они отражают свет и зрительно расширяют пространство.

9. Напольные шкафы с одной стороны сделайте менее глубокими

Это поможет выиграть добрый десяток сантиметров для прохода между двумя рядами гарнитура. Но не переборщите: на маленькой кухне мест для хранения всегда не хватает.

10. Оставьте навесные шкафы только на одной стене

Вторую оставьте свободной. Узкая кухня станет просторнее, пропадет ощущение туннеля. Если жалко терять полезное пространство для хранения, на свободной стене можно повесить открытые полки. Оставшиеся навесные шкафы можно расположить в три ряда. Выбирайте широкие откидные фасады, которые открываются вертикально вверх или складываются при помощи подъемников с газлифтами. Высокие шкафы с распашными дверцами только подчеркнут, что комната тесная и узкая.

11. Подберите красивые шторы — окно в центре внимания

Создавая дизайн-проект параллельной кухни, обратите особое внимание на декор окна. Именно оно в первую очередь бросается в глаза каждый раз, когда вы входите на кухню

Если за ним красивый вид, простых нейтральных рулонных или римских штор вполне достаточно. Когда пейзаж удручает, красивый дизайн штор для кухни отвлечет внимание на себя и будет вас радовать.

12. Если стена глухая, позаботьтесь о декоре

Если параллельная кухня упирается в глухую стену, повесьте на нее красивую картину, фото, панно, оклейте фотообоями или обоями с горизонтальным рисунком. Располагайте декор по горизонтали — это скорректирует пропорции, и кухня зрительно будет казаться шире.

Когда кухня выстроена вдоль двух противоположных стен, её называют двухрядной, двухлинейной, параллельной или кухней-камбуз. Такая планировка оптимальна при ширине помещения от 2,2 м – именно столько нужно для размещения двух рядов мебели глубиной 60 см и минимально допустимого 100-сантиметрового прохода между ними. Так, например, кухня типа камбуз идеальна для:

В этом материале мы представили 70 фото интерьеров, а также 14 советов по планированию супер-удобной и функциональной двухрядной кухни.

Стили

По мнению многих дизайнеров интерьеров, угловые кухни считаются универсальными, поэтому их планировка и обустройство возможны в любом стилевом решении согласно пожеланиям хозяев. Самым востребованными вариантами на сегодня являются следующие идеи.

Классический дизайн

Данное направление предполагает использование для обустройства натуральных дорогих материалов – дерева, мрамора и стекла. В классическом варианте угловой кухонный гарнитур будет выполнен с четкими линиями в пастельных тонах с глянцевым покрытием либо резьбой на древесине.

Хай-тек

Современное направление, которое прекрасно подходит для небольших бытовых помещений углового типа. Такая планировка будет выделяться простотой с минимальным наличием декора либо же с полным его отсутствием. Чаще всего для данного интерьерного решения в качестве материала используется металл, полимерное сырье.

Кантри

Направление с преобладанием в обустройстве деревянных конструкций. Помимо довольно дорогостоящего дерева, дизайнеры также широко используют фасады из МДФ и ДСП.

Эклектика

Популярное решение для маленьких угловых кухонь, даже 5-метровых по площади. Чаще всего мебель в данном стилевом направлении размещается в Г-образном варианте. Преимуществом интерьера в таком стиле является возможность использования кухонных гарнитуров, выполненных из различных натуральных и синтетических материалов, а также комбинаций из них.

Кухни с мойкой в углу

Подвод воды и канализации в большинстве планировок оказывается в углу кухни и чаще всего там и делают мойку.

Поехали по нюансам.

Угловая мойка

Все проходят этап, когда хотят сделать угловую мойку и срез под неё по нижним и верхним шкафам.

Все кухонные столешницы, кроме дорогих вариантов из искусственного и натурального камня, имеют на углу видимый стык.

Если использовать угловую мойку с крыльями, то стыков будет 2, причем именно в зоне загрязнения.

Найдите и посмотрите хотя бы 1 такую кухню вживую. Если все ещё будет хотеться — ок. Но обычно желание отпадает.

По дизайну такая кухня с углом тоже выглядит как компромисс. Если хотите современный интерьер, я бы воздержался. В стили с элементами классики вписывается лучше.

Пара советов:

• Если хотите посудомоечную машину, располагайте её так, чтобы одновременно можно было открыть и её и шкаф с мусорным ведром. В угловых кухнях часто нельзя открыть обе дверцы одновременно, что доставляет кучу неудобств.
• Не делайте мойку рядом с плитой. Обычно, пока готовится еда, идёт уборка. А стоять возле горячего некомфортно. Идеальный вариант — свободная столешница (рабочая зона) между мойкой и варочной поверхностью.
• Берите смеситель со встроенным краном для фильтрованной воды и врезной в мойку дозатор для моющего средства — это улучшает внешний вид и упрощает уборку.

Понятно, что чем меньше кухня, тем сложнее реализовать первые 2 пункта, но задуматься уже полезно.